抢盐是以下因素交织下产生的：

1.日本核泄露产生危机意识。民众对核辐射知之甚少，很担心受到核辐射的伤害，于是努力寻找自保之道。

2.信息的不够透明。政府没有提供完整、真实、准确的核辐射信息，人们以自己的经验判断，以及其他渠道获取的信息，认为核辐射可能伤及自身。并对政府的“核污染不会影响我国”的说法心存质疑，认为政府专家的说法“过于草率”而且“结果经常适得其反”，不足可信。

3.缺乏独立思考和逆反思维。国民素质从众心理重，相信亲朋好友的信息，而没有仔细甄别信息的真伪，如果认真思考，就不会认为碘盐可以防止核辐射了。同时政府的公信力的下降，民众有反向思维，政府“简单辟谣”，作出“越辟越谣”。

4.信息的快递传播。从目前来看，抢购风始于信息发达的浙江，通过现代通讯工具（电话、短信息、互联网），迅速传到中西部，传遍全国。而此时政府还没有反应到，等注意到这个现象，并层层上报到上级决策，已失去时机。

5.对于始作俑者抢购者的动机，有分析是浙江游资所为，对此尚需证据证实，谨慎判断，盖全国人民不是傻瓜，游资能让动员全国人民？此非游资能力所及，充其量是推波助澜。

抢盐的本质是，危机情况下，无助人们的本能自保，其中夹有推波助澜者。防止此类现象的再现，需要加大信息的开放和提高国民独立判断的能力。